Beholderudtømmer med dobbelte udtrækssnegle

Beholderudtømmer med dobbelte udtrækssnegle designet og fremstillet i overensstemmelse med EC-1935/2004 (fødevaredirektivet).

Beholderen er fremstillet med en blandesneglerotor inde i beholderen.

De dobbelte udtrækssnegle transporterer materialet til en skruepumpe. Udtrækssneglene er adskilt via en gearkasse, som sikrer, at de kører i indgreb.

Beholderen kombinerer følgende funktioner

• Opbevaring
• Blanding
• Transport/udtræk til en pumpe

Den komplette løsning leveres på en ramme inkl. hjulstation til pumpesektionen.

Designet har taget højde for hygiejniske forhold. Hvor det er muligt, er horisontale flader undgået for at sikre, at rengøringsvand let kan dræne af.

BEMA har gennem årene opnået stor erfaring med design af løsninger til fødevareindustrien. Det kræver stærke ingeniørkompetencer at sikre funktionelle og hygiejniske designs af snegletransportører til fødevareapplikationer.

Forhold der skal overvejes ved design af en beholder med snegletransportør til fødevareindustrien

• Sikre at udstyret er så let at rengøre som muligt
• Definere niveauet for overfladebehandling af stål i kontakt med materialet
• Sikre at alle materialer i kontakt med fødevarer er i overensstemmelse med EC-1935/2004
• Definere det ønskede niveau af dokumentation for applikationen

BEMA har en designafdeling, som kan assistere med at vælge det rette niveau til din applikation. Husk, at overfladebehandling er omkostningstung og bliver dyrere, jo højere kravene er. Vi anbefaler at være kritisk fra starten i forhold til valg af overfladebehandling. Hygiejniske overflader handler ikke kun om lave Ra-værdier. I de fleste tilfælde er 2B koldvalsede plader, TIG-svejsning og syrebejdsning tilstrækkeligt.

Se lignende eksempler på snegletransportører til fødevareapplikationer

FAQ: Beholderudtømmer med dobbelte udtrækssnegle

Hvad bruges en beholderudtømmer med dobbelte udtrækssnegle til?
Denne løsning er designet til kontrolleret opbevaring, blanding og udtagning af fødevareprodukter. Den integrerede blandesnegl sikrer ensartet materialekonsistens i beholderen, mens de to udtrækssnegle transporterer materialet direkte til en skruepumpe for kontinuerlig videre behandling.

Hvordan fungerer de dobbelte udtrækssnegle?
De to udtrækssnegle er mekanisk adskilt via en gearkasse, som sikrer, at de kører i indgreb. Denne synkroniserede bevægelse forhindrer ophobning af materiale, forbedrer flowet og sikrer præcis dosering til pumpen. Systemet leveres på en ramme med hjulstation for nem installation.

Hvilke hygiejniske designfunktioner er implementeret?
Beholderen er designet i henhold til EC-1935/2004. Horisontale flader undgås for at sikre effektiv dræning ved rengøring. Overflader i kontakt med fødevarer udføres typisk med 2B-plader, TIG-svejsning og syrebejdsning for at sikre en hygiejnisk og rengøringsvenlig konstruktion.

Hvad skal man være opmærksom på ved design af sneglebaseret fødevareudstyr?
Det er vigtigt at definere krav til overfladebehandling, sikre at alle materialer opfylder fødevarekrav, og fastlægge dokumentationsniveauet. BEMAs ingeniører hjælper med at finde den rette balance mellem hygiejne, holdbarhed og omkostninger.