BEMA nyhedsbrev, december 2024

2024 – endnu et år med vækst og udvikling

Tak til alle jer kunder og samarbejdspartnere, som har været med os i 2024 – som I har været i alle årene. 2024 blev et år med vækst og udvikling her hos os i BEMA A/S. Aktivitetsniveauet har været højt både inden for snegle, rotorer og vores ’andet ben’, neddelere og balleåbnere.

2024 blev især præget af, at vi i efteråret har overtaget en af sneglebranchens andre virksomheder, Anders Pedersen, Maskin- og Specialfabrik A/S i Barrit ved Juelsminde. Dermed er BEMA med i konsolideringen af en branche, som kræver en stadig større teknisk viden og knowhow, en specialiseret salgsstyrke og et højt investeringsniveau, hvis vi skal følge med. Muligheden for at overtage Anders Pedersen, Maskin- og Specialfabrik A/S bød sig til, fordi ejeren, Arild Pedersen, nærmer sig pensionsalderen og gerne så virksomheden videreført i nye rammer. En win-win situation for begge virksomheder.

Vi er i fuld gang med at samkøre de to virksomheder, og i løbet af et stykke tid samler vi hele produktionen i BEMAs lokaler i Haderslev, hvor der er gode muligheder for videre vækst og udvikling.

Julen nærmer sig hastigt, og inden da skal alle årets aktiviteter afsluttes på en god måde. Den 5. december holdt vi et netværksarrangement for knap 40 personer fra virksomheder overalt i Danmark, og samtidig kunne vi her i industriområdet på Bredholm i Haderslev markere, at det nu var 20 år siden, at de første virksomheder flyttede ind her. For BEMA var det en langsigtet beslutning at flytte til Bredholm, og vi har fortsat mulighed for at udvide her på grunden, der er plantet til med frugttræer og andet smukt og nyttigt.

Fra alle os her på BEMA skal der lyde en Glædelig Jul og et godt Nytår!


PERFOREREDE SNEGLEVINDINGER TIL FØDEVARESEKTOREN

Til en af vores kunder i fødevaresektoren har vi fremstillet en serie sneglevindinger med hulmønster. Dette giver mulighed for at separere faste og flydende dele af det materiale, som transporteres i sneglen.

Denne type sneglevinding er derfor en særdeles rationel løsning ved produktion af mange forskellige typer fødevarer.

Det gælder både med hensyn til transport af råvarer, halvfabrikata og færdige produkter, hvor faste dele skal adskilles fra eksempelvis en kogelage eller andet flydende medium.

Diameter på løsningen er 1.230 mm, og vindingerne er udført i 1.4301/AISI-304 stål. Den forholdsvis store diameter stiller betydelige krav til materiale og præcision, og for at sikre maksimal tilpasning har vi anvendt laserskæring.

Denne type sneglevinding er et godt eksempel på, hvordan vi hos BEMA udvikler en løsning i et tæt samarbejde med vores kunder. Det kræver specialviden at fremstille en særligt designet vingeløsning som denne, og det er samtidig vigtigt, at hullerne i materialet har den rette størrelse. Hulstørrelsen er afgørende for, at faste og flydende elementer separeres korrekt, uden at hullerne blokeres, eller at der utilsigtet kommer fast materiale med.

Vindingerne er produceret, så de passer nøjagtigt ind i løsningen. Det sparer tid ved montagen, reducerer svejsearbejdet og letter installeringen af den samlede løsning, så et anlæg hurtigt kommer i drift. Andre specialvindinger, som vi udvikler i samarbejde med vores kunder, er for eksempel koniske vindinger eller vindingerne med udskæringer.

Flight blanc of cylindrical screw flight with holes
Special screw flight with holes

SNEGLEN TØR FISKEN OP

I fiskeindustrien arbejdes der i vidt omfang med frosne råvarer, idet den friskfangede fisk ofte fryses ned direkte på fangstskibet og dermed holdes frisk, til skibet er i havn.

Til en af vores kunder i denne højt specialiserede industri har vi netop leveret en snegleløsning, hvor frossen fisk tøs op, mens den transporteres frem i sneglen. Alt efter behov kan man med en frekvensomformer regulere den tid, fisken befinder sig i sneglen, så den netop opnår den optøningsgrad, der er krævet i den videre proces.

Vindingerne er perforerede, så væske separeres fra fisken i takt med, at de bevæger sig frem i systemet.

Der er tale om et skalerbart system, idet sneglene er sektionsopdelte. Sneglene indgår i selve procesanlægget og er dermed med til at effektivisere og rationalisere hele produktionsanlægget. Sneglenes yderdiameter er 2.000 mm og længden ca. 4,5 m.

BEMA er certificeret til at fremstille anlæg til fødevareindustrien – nærmere betegnet i henhold til EU’s fødevaredirektiv, EC-1935/2004. De leverede snegle er fremstillet i 1.4301/AISI-304 stål og syrebehandlet efter svejsning. Alle svejsninger er selvsagt udført 100% til at imødekomme fødevarekrav.

Process screw conveyors for defrosting
Screw flights for process screw conveyor for defrosting

LIDT PRAKTISK INFO OMKRING JUL OG NYTÅR

Slutningen på året nærmer sig, men inden vi tager hul på 2025, skal vi nyde julen og nogle rare fridage frem til nytåret. Vi lukker ned for juleferie den 20.12.2024 og åbner igen 06.01. 2025. Vi har sat sidste leveringsdato til d. 18.12 for at sikre, at vi kan nå at pakke og få det ud – men bestil gerne så hurtigt som muligt, så vi undgår at strande i juleperiodens travlhed hos transportører og andre, der hjælper med at få tingene frem.